信阳味道

豆腐焖茄子的做法视频

家常菜豆腐焖茄子怎么做?

豆腐焖茄子的材料:老豆腐、茄子、咸鱼干、红尖椒、海带丝、葱姜、芹菜; 盐、香油、酱油、鸡粉;

豆腐焖茄子的做法:

1、姜葱切末,茄子洗净切长条,

2、坐锅倒油烧热,炒香葱姜末和咸鱼干,再倒入茄子和海带丝翻炒,加入酱油以及事先煎制金黄的豆腐,和适量清水焖制6分钟;

3、汤汁收得差不多时,加入红椒、芹菜、葱段、鸡粉烧煮入味即可起锅。

信阳味道微信公众号

我看你很有天赋,关注信阳味道,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"zuocaitv"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:甜皮鸭的做法视频

下一篇:糯米稻花鱼的做法视频