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虫草花蒸牛柳的做法视频

虫草花蒸牛柳怎么做?

虫草花蒸牛柳的材料:牛肉,虫草花,葱段 鸡蛋清 胡椒粉 淀粉 味精 盐

虫草花蒸牛柳的做法:
1.将牛肉改刀成条状,加入淀粉、蛋清、盐、味精、虫草花抓匀,腌制15分钟。

2. 盛菜品的容器用锡纸包好,铺上一层粽叶,增加香气,将抓匀的牛柳和虫草花均匀盛入容器,上锅蒸,大火蒸制30分钟。

3. 出锅后撒上胡椒粉和葱段即可。 美食网

 

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