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彩虹椰汁糕的做法视频

彩虹椰汁糕怎么做?

  彩虹椰汁糕的材料:椰浆,色素一罐(每种颜色几滴),鱼胶粉,细砂糖50g,

  彩虹椰汁糕的做法:

  1.100克水配5克鱼胶粉 可先将25克鱼胶粉加入50克热水搞拌,搞拌至无颗粒后加入全部椰汁,放在一旁备用(约分成4碗) 学做菜

  2.千层糕主要是用椰汁和透明层分开而成! 透明层:将5克鱼胶粉加少许热水搞拌至无颗粒,再加入100克水20克糖(糖可以根据个人口味添加),加入自己喜欢的色素(三四滴)搞拌,将搞拌好的液体倒入模具,放入雪柜冷藏10分钟,待溶液凝固后取出加入一碗椰浆放雪柜冷藏10分钟后再加入下一层透明层(每层颜色约需10分钟)如此类推即可.

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