信阳味道

牛肉培根芝士焗意粉的做法

    偶尔吃吃米饭以外的食物也是一个种享受

    主料

    牛肉3两  培根3片  芝士片3片

    辅料

    番茄酱适量  酱油适量  盐适量  豆粉适量  花生油适量

    牛肉培根芝士焗意粉的做法

    1.牛肉,意粉,培根,芝士,番茄酱。牛肉切片腌制好备用

牛肉培根芝士焗意粉的做法

    2.烧一窝开水,沸腾后放入意粉、油、盐,煮到自己喜欢的软度,捞起过冷水,待用

牛肉培根芝士焗意粉的做法

    3.平底窝烧热放入花生油,把牛肉稍微煎一煎,即可捞起

牛肉培根芝士焗意粉的做法

    4.用烘培纸折成一个圆形,放入煮好的意粉,在意粉表面放入番茄酱,然后加入牛肉、培根、芝士

牛肉培根芝士焗意粉的做法

    5.放入烤箱烤5-10分钟,让芝士充分融化,完成。

牛肉培根芝士焗意粉的做法

    6.牛肉培根芝士焗意粉,完成。

牛肉培根芝士焗意粉的做法

    烹饪技巧

    最后从烤箱拿出意粉时趁热把意粉和芝士搅一搅,让内层的意粉也沾上芝士的香味。

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