信阳味道

炸酱面的做法

    家人的最爱

    主料

    面条(生)500克  五花肉200克

    辅料

    炸酱1碗  黄瓜100克  土豆半个  茄子半个  西红柿1个

    炸酱面的做法

    1.花肉4两,姜末蒜末葱丝待肉酱炒好放入翻炒即可

炸酱面的做法

    2.一包

炸酱面的做法

    3.我们家喜欢素菜卤一起伴

炸酱面的做法

    4.肉在锅中炒至八成熟时加入酱料,分别是郫县豆瓣酱一勺甜面酱一包红烧酱油上色

炸酱面的做法

    5.土豆茄子西红柿丁一起翻炒,加水小火炖至土豆微化即可出锅

炸酱面的做法

    6.加酱后小火翻炒

炸酱面的做法

    7.可以开始享用啦

炸酱面的做法

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