信阳味道

白菜海蛎子炖冻豆腐的做法

    家常菜---白菜海蛎子肉炖冻豆腐。

    白菜海蛎子炖冻豆腐用料工具

    主料:白菜(200克)冻豆腐(1块)海蛎子肉(适量)辅料油(2勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量) 辣椒(适量) 酱油(适量)
    厨具: 炒锅分类家常菜咸鲜炖半小时普通难度

    白菜海蛎子炖冻豆腐的做法:

    白菜海蛎子炖冻豆腐

    1.白菜洗净控水切成片。

    白菜海蛎子炖冻豆腐

    2.葱姜辣椒切好备用。

    白菜海蛎子炖冻豆腐

    3.冻豆腐切成小块。

    白菜海蛎子炖冻豆腐

    4.海蛎子取肉备用。

    白菜海蛎子炖冻豆腐

    5.锅里油热加入葱姜辣椒炒香。

    白菜海蛎子炖冻豆腐

    6.加入白菜翻炒。

    白菜海蛎子炖冻豆腐

    7.加入冻豆腐翻炒一会。

    白菜海蛎子炖冻豆腐

    8.加入味极鲜酱油翻炒均匀。

    白菜海蛎子炖冻豆腐

    9.加入适量水炖煮。

    白菜海蛎子炖冻豆腐

    10.汤汁快收干时,加入海蛎子肉翻炒。

    白菜海蛎子炖冻豆腐

    11.最后加入盐调匀即可。

    小窍门:

    海蛎子本身就有咸度,加入盐时少加一点。

信阳味道微信公众号

我看你很有天赋,关注信阳味道,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"zuocaitv"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:芝加哥牛肉粒的做法

下一篇:柴鸡炖蘑菇的做法