信阳味道

酥脆地瓜片的做法

    酥脆地瓜片用料工具

    主料:地瓜(6个)辅料白糖(适量)
    厨具: 炒锅分类零食甜味炸廿分钟普通难度

    酥脆地瓜片的做法:

    酥脆地瓜片

    1.地瓜请洗干净(也可以刮皮,这次我没有去皮!)

    酥脆地瓜片

    2.切成薄片!

    酥脆地瓜片

    3.放入水里去除一下淀粉!

    酥脆地瓜片

    4.捞出来吸干水分!

    酥脆地瓜片

    5.油热七成放入地瓜片炸制!

    酥脆地瓜片

    6.炸制至稍微发硬就可以了,控油晾干就可以吃了,然后撒点糖!嘎嘣脆呀!

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