信阳味道

辣白菜炒土豆片

用料
辣白菜100克
土豆1个
0.25匙
鸡精0.5匙
适量
 
辣白菜炒土豆片的做法步骤

   1.土豆切薄片,用清水泡半小时;葱切成末;

   2.锅内倒油,加入葱末炒香,放辣白菜煸炒出味;

   3.土豆片淋净后放入锅内与辣白菜一起炒,加盐;

   4.待土豆片成半透明状,放鸡精即可出锅

小贴士

   据说吃菜花还可以抗癌哦,但菜花炒的太软就失去抗癌功效喽!

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