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腐竹五花肉炒梅豆的做法

    腐竹五花肉炒梅豆用料工具

    主料:梅豆(135克)腐竹(35克)熟五花肉(100克)辅料 生抽(适量)盐(适量)
    厨具: 炒锅分类热菜家常菜咸鲜炒廿分钟简单难度

    腐竹五花肉炒梅豆的做法:

    腐竹五花肉炒梅豆

    1.食材:梅豆(已摘洗)、腐竹(已泡软清洗切段)、熟五花肉

    腐竹五花肉炒梅豆

    2.将熟五花肉放在案板上切开,待用。

    腐竹五花肉炒梅豆

    3.将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至断生。

    腐竹五花肉炒梅豆

    4.随后,合入腐竹焯开,和梅豆一起捞出。

    腐竹五花肉炒梅豆

    5.烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉,加适量的生抽。

    腐竹五花肉炒梅豆

    6.翻炒翻炒。

    腐竹五花肉炒梅豆

    7.接着,合入焯好的梅豆和腐竹翻炒一下。

    腐竹五花肉炒梅豆

    8.然后,加适量的盐。

    腐竹五花肉炒梅豆

    9.调味炒匀,即成。

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